먹스토리 가득한 ‘판교’ 맛집

 
본격적인 봄, 나들이 장소를 물색하는 분들에게 ‘판교’를 추천합니다. 서울에서 가까운 판교는 대형 쇼핑몰, 트렌디한 거리, 다양한 볼거리와 이야깃거리 풍부한 맛집이 있는 지역인데요. SK케미칼, SK주식회사 C&C, SK가스, SK플래닛 등 SK의 계열사를 비롯해 다양한 IT 기업이 모여있는 ‘스마트 시티’이기도 하죠. SK 구성원들이 직접 꼽은, 먹스토리 가득한 판교 맛집은 어떤 곳일까요?
 

 
판교는 유럽의 감성을 담은 거리 ‘라 스트리트’, 도심에서 자연을 만날 수 있는 ‘세계 판교생태학습원’ 등 가볼 만한 곳이 많이 있어 나들이하기에 제격인데요. 나들이할 때는 뱃속도 든든히 채워야겠죠? 이 지역 맛집을 선정하기 위해 판교에서 근무중인 SK 구성원을 대상으로 설문조사를 진행했습니다. 가족이 함께 가기 좋은 식당부터 로맨틱한 저녁 데이트 장소, 직장인을 위한 실용적인 메뉴까지, 다양한 판교의 맛집을 소개합니다.
 
 
 
 

따뜻한 밥 위에 부드러운 고기를 덮다, ‘도제’

 


 
“도제는 수제 덮밥 전문점인데요. 가장 추천하고 싶은 메뉴는 바로 수비드 스테이크 덮밥입니다. 이 덮밥의 매력은 부드러운 수비드(Sous-Vide, 밀폐된 비닐 봉지에 담긴 음식물을 미지근한 물 속에 오랫동안 데우는 조리법)의 장점과 감칠 맛 나는 구운 고기의 장점을 두루 갖춘 도톰한 스테이크를 맛 볼 수 있다는 것이죠. 세 가지 스테이크 소스를 수란과 함께 찍어 먹는 맛이 일품입니다. 저녁에 방문하신다면 연어-문어-아보카도 삼합을 맥주와 함께 드시는 걸 추천합니다.”
 
메뉴 스테이크 덮밥, 사케동
주소 경기도 성남시 분당구 판교로255번길 9-22
문의 031-628-8969
 

 
 
 
 

평양냉면 덕후들의 성지, ‘능라도’

 


 
“평양냉면을 처음 먹어 본 사람들은 ‘맛이 이렇게 심심한데 왜 먹는거지?’라고 할 수 있지만 평양냉면의 진짜 맛을 알아버린 이들에게는 성지와도 같은 곳입니다. 고기 육수에 꼬들꼬들한 면발이 조화를 이루는데요. 식초나 겨자는 되도록 넣지 않는 것이 좋습니다. 본연의 맛을 헤칠 수 있거든요. 고소하고 담백한 접시 만두로 속을 든든하게 한 후 냉면을 먹어보세요. 그러면 깔끔하게 식사를 마무리할 수 있답니다.”
 
메뉴 평양냉면, 접시 만두
주소 경기도 성남시 분당구 산운로32번길 12
문의 031-781-3989
 

 
 
 
 

맛있는 요리와 공연이 있는 반전 레스토랑, ‘커먼키친’

 


 
“캐주얼한 분위기에서 식사할 수 있는 곳입니다. 함박스테이크 정식과 파스타가 주 메뉴이지만 저는 커먼키친만의 퓨전 메뉴인 ‘차돌박이 라면’을 꼭 추천하고 싶습니다. 노른자를 톡! 터뜨려서 차돌박이로 면을 감싸 먹어야 진정한 맛을 느낄 수 있습니다. 점심에는 부담 없는 가격과 맛으로 직장인들을 유혹하는 커먼키친. 밤이 되면 라이브 카페로 변신하는데요. 낮과 밤이 달라 더욱 매력적인 커먼키친을 강력 추천합니다.”
 
메뉴 차돌박이 라면, 함박정식
주소 경기도 성남시 분당구 판교역로 235 H 스퀘어 N동 B107호
문의 031-696-7788
 

 
 
 
 

지나칠 수 없는 제철 쭈꾸미의 맛, ‘방아깐’

 


 
“‘방아깐’은 싱싱한 계절 메뉴를 자랑하는 서판교의 최고의 횟집 입니다. 메뉴가 다양하고 가성비가 훌륭해 항상 사람들로 북적이는데요. 도미회와 요즘 제철인 주꾸미 볶음을 먹어봤는데 양이 정말 푸짐하고 맛도 신선했죠. 너무 맛있어서 집에 갈 때 오징어 회 한 접시를 포장해 2차를 즐겼을 정도라니까요.”
 
메뉴 모둠 조개찜, 도미
주소 경기도 성남시 분당구 운중로267번길 13-5
문의 031-8017-9107
 

 
 
 
 

1인 셰프의 자부심이 느껴지는 ‘까로떼’

 


 
“백현동 카페거리에 위치한 까로떼는 이탈리아 유학파 이건영 셰프가 혼자 운영하는 이탈리안 레스토랑입니다. 요리하는 사람, 서빙하는 사람, 계산하는 사람이 한 사람이라는 것은 상당히 기분 좋은 경험인 것 같습니다. 그만큼 요리에 책임감을 갖게 될 테니까요. 셰프에게 맛의 비법을 물어보니 좋은 식재료라고 하더라고요. 그 말을 들으니 까로떼에 대한 신뢰가 더욱 깊어졌습니다.”
 
메뉴 팬스테이크, 파스타
주소 경기도 성남시 분당구 동판교로52번길 19-20
문의 031-8016-7702
 

 
 
 
 

 
 
 
 

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