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[트렌드연구소] 쌀밥만 있는게 아니다, 숨은 ‘이천’ 맛집
경기도 이천하면 임금님에게 올리던 진상미 ‘이천쌀’만 떠올렸나요? 이천에는 쌀밥만 맛있는 게 아닙니다. 갈비, 닭백숙, 장어, 조개 등 육해공을 대표하는 메뉴를 갖춘 다양한 맛집이 있는데요. SK하이닉스가 자리 잡고 있는 반도체 사업의 터전이기도 한 이천, 이곳을 사랑하는 SK구성원들이 직접 검증한 이천 맛집을 소개합니다. 이천은 도자기마을, 온천공원, 산수유마을, 아울렛 등 볼거리, 체험거리가 많고 서울 근교에 […]
2017/03/16 -
[음식인문학] [음식인문학] 한국인의 치킨 사랑은 어디에서 오는가
대한민국이 가장 사랑하는 야식, 치킨. 골목 상가들엔 한 집 건너 한 집마다 치킨 가게가 즐비합니다. 거실에 뒹구는 지역정보 책자를 보아도 온통 치킨 가게인데요. 많은 한국인들이 즐겨 찾는 음식. 그런데 저는 이 치킨에 대해 조금 다른 견해를 갖고 있습니다. 치킨은 맛이 없어요. 사람들은 다 맛있다고 하잖아요. 맛있다고 생각하는 것일 뿐, 맛있는 음식은 아니에요. 맛있다고 생각하면 맛있는 […]
2015/07/22 -
[공지사항] [이벤트] 행복명언 ‘세상에서 가장 든든한 맛있는 음식’ 공유 이벤트
SK STORY 에서 ‘공유 이벤트’를 진행합니다. 이번 명언이 마음에 드셨다면, 게시글을 보신 뒤 댓글로 공유해주세요.^^ 이벤트에 참여해주시는 분들 중 추첨을 통해 20분께 아이스 아메리카노 기프티콘을 드립니다!
2015/07/13 -
[행복스토리] [행복명언] 세상에서 가장 든든한 맛있는 음식
오늘 뭐 먹지? 가 화두가 된 직장인이나 주부들에게 복날 식사 메뉴만큼은 고민할 여지가 없을 것 같습니다. 우리 조상들은 일 년 중 가장 더운 기간을 삼복으로 정하고, 보양식을 챙겨먹으며 축나기 쉬운 몸을 보호하는 지혜를 발휘했는데요. 덕분에 해마다 복날이 되면 전국 삼계탕 집 앞에 끝도 없이 줄이 늘어서는 진풍경이 벌어지곤 합니다. 옛날에 비해 지금은 영양과다 시대라고 부를 […]
2015/07/13 -
[행복스토리] [행복론] 몰입하라
몰입이란? 당신의 삶에서 가장 큰 만족을 얻었을 때는 언제인가요? 긍정심리학의 선구자 칙센미하이(Mihaly Csikszentmihalyi)는 전 세계 각계각층의 남녀노소 수천 명에게 이런 질문을 던졌다. 이 질문을 통해 현대 심리학계에서 가장 주목하는 주제가 된 몰입(flow)이라는 현상을 밝혀냈다. 몰입이란 어떤 활동에 깊이 빠져서 시간이나 공간, 타인의 존재나 심지어 자신에 대한 생각까지도 잊는 심리 상태를 의미한다. 이는 신비주의자가 말하는 ‘무아지경’, […]
2015/07/10 -
[음식인문학] [음식인문학] 인삼의 역사가 삼계탕의 역사다
삼계탕은 언제부터 한국인의 식탁에 올랐을까? 삼계탕을 조선시대 문헌에서 아무리 찾으려 해도 찾을 수가 없다. 그렇다면 주재료인 인삼과 닭의 연원에 대해 먼저 살펴볼 수밖에. 알다시피 인삼은 가공 방식에 따라 크게 수삼(水蔘)과 백삼(白蔘), 홍삼(紅蔘)으로 나뉜다. 수삼은 말리지 많은 인삼으로 다른 말로 생삼(生蔘)이라고도 부른다. 수삼은 물기가 사라지면 썩기 때문에 인삼밭에서 캐낸 수삼은 보통 10°C 정도에서 10일밖에 보관할 수 […]
2014/07/11 -
[appinion] [appinion] 내 몸은 내가 챙긴다! 건강 관리 어떻게 하고 계세요?
아침마다 수영장에 다녀요. 매일 비타민을 챙겨 먹고 있죠. 술이요? 안 마신지 오래됐어요~ 누가 시킨 것도 아닌데, 참 바쁘고 열심입니다. 때로는 ‘그렇게까지?’ 하는 생각이 들 정도로 철저하기도 하죠. 요즘 남녀노소를 막론하고 누구나 건강에 대한 관심이 대단한데요. 그만큼 건강 관리에 돈과 시간을 아끼지 않고 투자하는 사람들이 늘고 있습니다. 바쁜 와중에 짬을 내어 찾는 헬스장, 사무실 책상 위에 […]
2014/04/17 -
[SK라이브] [행복경영] 사랑 한 스푼 정성 두 스푼으로 맛을 낸 ‘장충왕족발’
봄이 도통 오질 않는다. 여느 때 같으면 노란 개나리, 붉은 진달래가 동네 골목 곳곳에 피어나 훈훈한 공기를 내뿜을 터인데 기미조차 없다. 유난스레 춥고 긴 올겨울 동장군의 심술이 얄밉다. 차디찬 4월의 겨울 공기를 온몸으로 몰고 들어선 곳. 강북구 미아동 한적한 골목 끝에 있는 작은 족발 가게에서 문 끝에 매달린 알림종이 ‘딸랑~’ 반가운 소리를 낸다. 사장님이 […]
2012/04/17 -
[행복명언] [행복명언] 삼계탕 한 그릇으로 행복 찾기
오늘은 초복. 맛난 삼계탕 생각나시나요? 비도 오고 축축한 요즘, 뜨끈한 삼계탕 한 그릇 하고 나면 온 몸에 기운이 불끈 불끈 솟을 것 같습니다. 맛난 삼계탕 드시고, 기운도 내시고, 더 행복하시길. 사실 좋은 음식이 사람을 행복하게 한다는 건 굳이 말할 필요도 없습니다. 좋은 음식은 사람의 몸에 필요한 영양소를 공급하고 행복 호르몬을 나게 하면서 건강과 행복을 만들어주지요. […]
2011/07/14