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[행복인터뷰] 지구와 하나 되는 행복한 시장 ‘마르쉐@’
코로나19로 인해 그 어느 때보다 환경 문제에 많은 관심이 집중되고 있습니다. 친환경 시장 ‘마르쉐@’는 지속 가능한 농사법을 고민하고, 생산자와 소비자의 거리를 좁혀나가는 등 기후 변화와 코로나19로 인한 환경 문제 극복을 위해 노력하고 있습니다. 마르쉐@는 생산자는 건강한 먹거리 생산에 집중하고, 소비자는 자연을 담은 맛있는 밥상을 차리는 세상을 꿈꾸는데요. 이들이 만드는 건강과 행복에 관한 이야기를 […]
2021/05/17 -
[행복인터뷰] 나는 미식가가 아닌 음식을 즐기는 사람이다. 맛 칼럼니스트 황교익
황교익은 우리 음식의 올바른 식문화를 지켜가는 첨병이다. 그는 바른 것이 아니라면 전 국민이 지금껏 옳다고 생각하며 먹었던 것도 ‘잘못 먹고 있는 것이다’라는 쓴 소리를 거침없이 쏟아낸다. 그가 말하는 것은 제대로 알고 먹자는 것이다. 그러기 위해선 음식의 기본인 식재료부터 알아볼 필요가 있다고 말한다. 이러한 방식으로 황교익은 음식 한 그릇에 담긴 인간의 본능과 철학을 들여다본다. 진정한 […]
2015/11/27 -
[SK라이브] [생생SK] 행복한 ICT 기술로 농촌경제 살린다! ‘스마트 로컬푸드 사업지원 시스템’
국내 스마트폰 사용자 수 3천만 시대, 이제 우리에게 스마트폰은 필수적인 존재가 되었습니다. 그런데 혹시 스마트폰이 도시에 사는 현대인들에게만 필요한 거라고 생각하시나요? 스마트폰에 농산물을 기르고 판매하는 농민들과 그 농산물을 믿고 사 먹는 소비자를 위한 편리한 시스템이 있다고 합니다. 농민과 스마트폰이 잘 매치 되지 않는다고요? 전라북도 완주군의 스마트 로컬푸드 사업지원 시스템 이야기를 전해드립니다. 로컬푸드 로컬푸드는 거주지 […]
2014/03/11